Северо-Енисейский округ

Пост без текстового описания.

Жителей Красноярского края предостерегли от опасности, связанной с медвежатиной. В текущем году из-за того, что медведи всё чаще стали появляться рядом с людьми, охотники увеличили добычу этих животных. В интернете начали появляться предложения о продаже медвежьего мяса, и спрос на подобный «деликатес» сохраняется на высоком уровне. Служба ветеринарного надзора Красноярского края предупреждает: есть медвежье мясо без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы небезопасно. Подобно мясу кабана и барсука, оно может быть носителем трихинеллеза — опасного паразитарного заболевания. Трихинеллез может поражать мускулатуру, сердце, органы дыхания и нервную систему. В сложных случаях не исключены тяжёлые последствия, такие как паралич, кома и повреждение головного мозга. Однако иногда болезнь протекает почти бессимптомно. Специалисты советуют перед употреблением в пищу обязательно подвергать мясо дикого зверя проверке в ветеринарной лаборатории. Для проведения экспертизы нужно обращаться в государственные ветеринарные учреждения по месту отстрела животного. Мы в Макс Дзен Телеграм Наш сайт